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办茶会开茶艺课,小茶舍传播茶文化
今年8月,茶舍搬了新家,搬到了城北一处写字楼上,110平方米的复式,上下一隔,别有洞天。不过,为什么不选个临街店铺,至少可以扩大点客源?素心有自己的考虑:一旦临街开店,每天就有开门迎客的压力,尽管也有兼职的姑娘帮衬,但如遇到外出学艺,逛茶博会,不能轻易把门一关,说走就走。
那平时都有谁上门?素心说,茶舍做的也是口碑生意,一般多是朋友带朋友。碰到店里上了新茶,好茶,她就在朋友圈招呼一声:吃茶来哉。有人得到召唤,得了空就会过来。来得多了,就有人不满足于等着喝现成的茶,也想学点茶艺,所以茶舍也试着开茶艺课,到现在也连着开了六期,一般一期六七节,一周一节,从反馈来看,效果还不错。“别看茶艺表演赏心悦目,其实茶艺师都得有一双 铁砂掌 ,保证即使遇到泡茶时开水的高温,也要保持动作的平稳优雅。”素心说,学茶艺的学员中,有不同年龄层,其中年纪最小的,是个8岁的二年级女生,很喜欢茶艺,每次学习,都很投入。
在素心茶舍,茶不是一种独立的存在,时而还有古琴和书法相伴。素心本人就是个书法爱好者,有时兴之所至,就会取出笔墨纸砚,写上几笔;至于古琴,素心觉得,相比古筝,其声更稳重悠远,与茶更配,所以还请了老师来教授,也颇受学员的欢迎。
另外,每月一期的茶会是茶友间一次小聚会。到现在也连着办了19期。遇到晴好天气,大家就把茶席搬到江边,树林,在广阔大自然间感受茶的韵味。
“茶文化是一种鲜活有温度的生活体验,我们也希望用有温度有意趣的方式去渗透去传播。”素心说。