低岭是祁门县箬坑乡流源村大山背后的一个自然村,全村两个村民组,80户、300人口,人均0.2亩旱田、40亩山场、1.5亩茶园,村民全部居住在半山腰中。该村距箬坑乡政府35华里,到流源村委会15华里要翻山越岭步行近3小时,与石台县仙寓镇相邻,进出交通极为不便。山里人靠山吃山、做好茶文章是村民的不懈追求,茶叶是村民的主要收入来源,人均茶叶收入可达3000元以上,加上林业收入600余元、外出务工(80人)收入1300元以及农作物等其它收入,全村人均纯收入达5000元以上。
近年来,该自然村在茶叶加工大户叶文进的带动下,村内先后办起了3家小型茶叶加工厂,全年代农收购生叶近10万斤,生产干茶2.3万余斤。从2003年后,该村茶农全部出售生叶,彻底摆脱了“千家万户制茶、千家万户卖茶”的困境,为广大茶农尤其深山区茶农解决制茶、卖茶难问题提供了可予借鉴的模式,实现了茶农与加工经营者互利双赢,深受茶农的欢迎。
一是减轻了劳动强度。茶农每天将采摘的生叶直接出售给加工厂,解决了起早摸黑制茶、卖茶难问题。
二是降低