高山乌龙茶的泡法
发布时间 2011-07-14 浏览 50246 次
酸、咖啡因较不易溶出；以热水泡茶若不够熟练可能会将茶碱泡出来，或是浸泡太久，都有可能将茶碱释出。用冷泡法泡出的茶汤就不会释出太多茶碱，一样可以喝到茶的精华，不过放在冰箱冷藏最好不要超过2天就要喝完，这样才能保持茶汤的新鲜度喔! 乌龙茶包冲泡方法: 取出袋茶包放置杯内，加入150cc沸水冲泡约叁分鐘即可饮用，可连续冲泡叁次左右可依个人口味水量可酌以增减。
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