老年斑，医学上称为“老年性色素斑”，是人体内脏衰老的象征，多见于老人。进入60～70岁以后，随着年龄的增长，老年斑的数目可逐渐增多，面积也逐步扩大。老年斑一般无须治疗，一定要治疗的话可以采取冷冻法、激光法和电离子法等除掉老年斑。

　　除了冷冻法、激光法和电离子法这三种方法外，其实还有更简单的方法，那就是通过饮食调理来预防老年斑继续生长并慢慢消除已经存在的老年斑。

　　预防老年斑的饮食原则：

　　①除服一定量的维生素E外，还可多吃含维生素E丰富的食物，如植物油、谷类、豆料、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。

　　②要调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例（正常比例为1：2。植物脂肪虽含不饱和脂肪酸较多，但单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。此外，要保持心情舒畅和"二便"通畅。多吃新鲜蔬菜特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等。身体裸露处要避免紫外线长时间照射。不要用手搔抓老年斑，也不要滥用刺激性外用药