当人生活的地理环境发生改变时，身体会根据环境的变化而做出相应的调整，但是人体的适应能力大小因人而异，环境的改变程度也有大有小，当身体的自动调整能力不能满足环境变化的要求时，人体就会产生一系列不适症状，医学上称之为“水土不服”。

　　所谓的“水土不服”，实质是因为不同地区的水土及饮食结构的改变，导致肠道菌群紊乱而引起的消化道功能失调。

　　当人们外出时，由于生活环境使正常菌群的生活环境发生了变化，机体各部的正常菌群在种类、数量、毒力等方面都会发生变化，有些平时与机体共存的致病菌由于得不到制约，就会使人得病，而那些平时正常提供营养物质、帮助消化吸收的细菌也会受到抑制而减少，从而出现不服水土的症状，用医学术语来说，就是“菌群失调症”。

　　医学专家指出，水土不服的症状有如下几种：

　　最常见的症状是腹泻，俗称“拉肚子”。其它还有头晕、恶心、便秘、腹痛、食欲不振、腹胀或月经不调等。

　　当人们由于改变了地理环境而发生的身体不适，如食欲不振