裹于茶身的蓼叶、棕片、竹篾中的香气成分和天地雾露和阳光中之精气吸入茶之体内，从而使千两茶的色泽、香气、滋味等独具风味，从而受到消费者的青睐，更具饮用价值与收藏价值。同时，千两茶的生产全年只有四五个月，产量很少，并且制后不能立即出售饮用，一般需经存放七八年才能进入市场销售。
二、千两茶彰显的是历史足迹
    　千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带。千两茶的创制流传着两种说法，一说是清道光初年，一张姓晋商与安化黄沙坪的制茶师傅经数年的反复研制而成；二说是安化资江边一刘姓人研制而成，成为家族秘艺，从不外传，只传嫡子，不传女。尽管说法不一，直至中华人民共和国建立之前，千两茶的制作工艺技术只为刘姓家族嫡传。
    　 据考证，我国边销茶在先，黑茶在后。边茶生产始于四川，继之湖南。湖南黑茶主产安化，安化黑茶生产起源于苞芷园，经营始于桥口，后来桥口成为安化江南最大的茶叶集散地。安化黑茶创制于明代前期，系参照四川乌茶加工方法，加