葡萄柚减肥餐你吃了吗?(下)
发布时间 2011-08-18 浏览 47161 次

葡萄柚三文鱼

  原料

  深海三文鱼500克、葡萄柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克、青芥辣10克、辣椒汁5克、鲜酱油100克、白糖5克。

  做法

  1.将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片。

  2.置一只6寸碗,将鱼片排放整齐码于碗底。

  3.将葡萄柚果仁掰开成自然颗粒状,放在已码好三文鱼片的碗内。

  4.置一只大圆盘,将葡萄柚三文鱼扣入盘中,用切成细丝的生菜、洋葱、胡萝卜围起伴边。

  5.将青芥辣、辣椒汁、鲜酱油和白糖兑成汁浇在葡萄柚三文鱼上即可。

  特色

  本品看上去色彩悦目,吃起来口味独特,果香味醇,同时带有海鲜的味道,是不可多得的美味。三文鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼,但其营养非常丰富,有很多普通鱼中没有的微量元素。葡萄柚和三文鱼的搭配使本品味道更加鲜美;同时生菜和洋葱都有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促进排出体内毒素;胡萝卜又是著名的美肌食品。本品将以上原料结合在一起,不仅能瘦身,还能美容呢

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