国外HACCP系统
发布时间 2011-08-25 浏览 53396 次
节,配置到整条食品链包括流通环节中,从而为消费者提供更有力的保护。

民以食为天,随着人们生活水平的提高和公众意识的增强,食品已经成为全球关注的热点。近年来,食品安全问题层出不穷,我国也不例外,使食品安全问题已经成为对公众健康造成威胁的重要问题之一,因此,加强和完善我国的食品安全管理系统,就显得尤其重要和迫切。希望通过对以上5个国家的HACCP系统的介绍,对我国的食品安全管理系统的建立和完善起到参考和借鉴作用。

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