几乎每年到此季节，都会有媒体的朋友想让我就讲讲秋冬进补的注意事项或方法。秋冬进补在中医养生里是一个很重要的、流传很广的说法。其道理不难理解，四季之中，春生夏长秋收冬藏，天道如此，人亦应之（天人合一是也）。

　　君不见，到秋后冬初，几乎所有的动物都吃肥了（俗称“长秋膘”），连麻雀身上都长肉了，况论人乎？所以人也应该注意进补，多摄入营养丰富的食物（用中医语言表述是多吃“血肉有情之品”）或一些据说可以滋补的食品（或药品，古有“药食同源”之说）。

　　很多人并不知道，几乎所有的道理都是历史的产物，尤其是古代的一些说法更是和低下的生产力分不开的。历史情况已经改变，生产力已经极大地提高，“青黄不接”已不复存在，四季里食物都很丰富，而且反季节食物大普及，只要你愿意，你可以在任何季节吃到任何食物，未必非得等到秋天。

　　何况，现在食物过于丰盛，能量过剩和营养过剩非常普遍（与之有关的慢性病已经急剧增加），肥胖人口比例大增（我敢说，没有哪朝哪代的胖子能多过现如今