泉州茶业界的资深茶人、安溪铁观音集团董事长林文侨认为，推出浓香型产品，一是为了恢复传统工艺，让更多的茶人领略传统铁观音的魅力；二是丰富产品系列，满足各种不同口味茶人的需要。林文侨介绍说，茶是越喝越浓，喝茶有由淡至浓的习惯，可分为从绿茶开始，经由清香型铁观音、韵香型铁观音，再到浓香型铁观音，最后喝陈年铁观音等五个阶段。现在，清香型的铁观音红遍大江南北、世界各地。

　　远太集团入主安溪铁观音集团，让安溪茶厂这个国营老厂焕发出新的活力。茶厂成功改制，骆少君称赞这是中国国营茶厂成功改制的第一家，希望安溪铁观音集团作为龙头企业，能够积极参与国家标准制定，推动产业的发展，成为安溪茶业人才的基地，安溪铁观音象征基地。