农业应该是对自然的给予，你获得的收益，不过是自然界在获得了你不断投入后，获得的利息而已。破坏自然意味着自毁长城。这是武夷山茶人余泽钦的思考。和余泽钦合作十年的土肥专家周性敦教授，赞赏地说："这是对土壤与作物之间关系的哲学解读。"

余泽钦十年事农。在武夷山，他是最早从事生物有机肥料销售和有机茶种植的茶人。2007年以来，他创办的武夷山市钦品茶业有限公司及生态有机茶园基地，先后获得国际绿色生态合作组织颁发的"国际绿色生态示范企业"、"国际绿色生态合作组织推荐产品"、"国际绿色生态茶叶种植示范基地"称号；钦品牌"大红袍"荣获2010年上海世博会名茶评优组委会颁发的乌龙茶类"大红袍"金奖。

钦品茶业公司是严格按照有机产品操作规程种植、生产、加工的茶企，创建了有机茶之路。2000年以前，余泽钦还在武夷山从事热门的旅游行业，在一次接待游客时，结缘了一位来自厦门大学的教授，在教授推荐下，他来到漳州市一所有机生物技术学校参加培训。经过学习，有机种植的理念在他的心里萌芽。

十年来，茶农从