茉莉花的综合利用
发布时间 2011-12-26 浏览 50582 次
(今伊朗),也有人认为原产于印度和阿拉伯之间,约于汉代时由印度传入我国,汉.陆贾《南越行纪》中记有“南越之境,五谷无味,百花不香,此二花(指耶溪茗花、茉莉花)特芳香者,源自胡国移至,不随水土而变”。晋.嵇含(263-306)《南方草木状》载有:“耶溪茗花,茉莉花皆胡人自西国移植于南海。南人怜其芳香,竞竞植之”。耶溪茗花是素方花(Jasmine)的音译名。上述南越、南海系指古时广东、福建一带地方。

茉莉花佛经中称之为“抹丽”,是淹没群芳的意思。唐.郑松崽“风韵传天竺,随经入汉京”。北宋.蔡襄“素馨出南海,万里求商舶,团栾茉莉丛,繁香暑中折”。茉莉随佛教由天竺(印度)传入,可能是先在海南岛,有海南岛再传入福建、广东等地,现在福建、广东、广西、湖南、浙江、江苏、云南、四川等省都有茉莉花生产,在我国年产鲜花量约为6万吨,其中广西、福建占80%以上。云南近年亦有较大的发展。在国外,茉莉由波斯湾的原产地传到北非及西班牙,十六世纪又引种到法国南部,后遍及地中海、意大利和阿尔及利亚。现在原产地波斯湾

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