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家庭是社会环境中最基本的单位。在家庭中父母对体重及身材的看法、父母的饮食行为、个性、管教子女的方法以及家庭成员的关系等都会对子女产生影响。研究发现,父母,尤其是母亲对待饮食的态度和行为对子女的影响较大。有趣的是,最近一项调查发现。母亲的文化程度高,其子女肥胖反而多。此外,在孩子健康互团幼年时期,很多父母对孩子行为的奖励和惩罚多以提供或剥夺美味食品为主,这很容易在孩子的心理上形成一种定势,结果导致进食量超过孩子的需要量,而促进肥胖的形成。
母乳喂养,最早开始的减肥活动
研究发现,经过母乳喂养的婴儿在儿童期较少发生肥胖或超重。生命早期营养状况与今后发生肥胖的关系呈“U”型,即过度营养增加肥胖的危险,而另一个极端,营养低下也与肥胖的危险增加有关,以母乳为代表的适宜营养,则是预防未来发生肥胖的保护性因素。
母乳喂养能预防未来肥胖不仅是因为它特殊的成分,还在于母乳喂养这一哺乳行为对婴儿能量摄入的调控作用,婴儿能够按照自己的需要自动地控制食物的