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质量追溯管控机制,这张“王牌”不仅让茶商驰骋茶市,也助力安溪茶农发家致富。在感德、虎邱、祥华、剑斗等茶乡,茶农人均收入都在1万元左右。
感德镇龙通村出产的茶叶曾因重金属烯土含量超标,被买家退货。于是村里成立了合作社,学习华虹的联作机制,又结合自身情况做了创新。他们改变茶商与茶农“点对点”互相捆绑的产销方式,合作社从茶商和茶农的身份中脱离出来,负责农事记录、技术指导、提供农药和肥料、推介茶叶等。作为管理者角色,合作社真正做到“合中有分”,让茶农与茶商实现自由交易;又做到“分中有合”,保证了茶叶质量、卫生、安全。
如今,龙通村出产的茶叶,全部过了检测关。村里3000多人口,人均收入1万多元。制茶能手李文清虽然只有8亩茶园,但因为茶叶品质好,仅秋茶一季收入就达到5万多元,加上收购茶青加工所得,一季总收入超过8万元。
目前,安溪已有100多个茶叶合作社。合作社在肥料、农药、技术指导等方面提供统一的服务,杜绝禁用农药