早生优质绿茶品种简介
发布时间 2012-03-04 浏览 47321 次
早春需防“倒春寒”对嫩芽危害。

元宵绿 福建省霞浦县茶业局育成。福建省审定品种。植株灌木型,树姿半开张,分枝较密。叶长椭圆形,叶色绿,叶身平。芽叶黄绿色。芽毛较多。1芽2叶百芽重41.0克。原产地1芽1叶初展在元宵节前后,故而得名。芽叶持嫩性强。产量较高。春茶1芽2叶含氨基酸3.1%、茶多酚23.4%、咖啡碱3.9%。制龙井茶外形色绿挺削,香气高似栗香,味醇爽,汤色绿亮。亦适制其他绿茶。其余同平阳特早茶。

乌牛早 原产浙江省永嘉县罗溪乡。浙江省审定品种。植株灌木型,树姿开张,分枝较稀。叶椭圆或卵圆形,叶色绿有光泽,叶尖钝尖,叶身稍内折。芽叶绿色。茸毛中等。1芽3叶百芽得40.5克。原产地1芽1叶盛期在3月初。持嫩性强。产量中等。春茶1芽2叶含氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、咖啡碱3.4%。制“乌牛龙井”外形扁平挺秀,芽峰显露,色泽嫩绿,香气高,滋味甘醇爽口。抗寒性较强。适宜长江以南绿茶区。采用双行双株规格栽植。

2、适制毫形茶(如毛峰类)品种

白毫早 河南省农科院茶叶研究所育成。国家审定品

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