龙井茶的加工机械
发布时间 2012-03-19 浏览 41323 次
试用。
6CBZ-80型龙井茶炒制机由锅体、加压机构、炒叶器、传动机构、加热及送风装置等组成。主要工作部件的锅体,是由一对与LC-l型齿形炒叶锅相似的近似于半圆锥的槽锅组成,两只槽锅平行安装,倾角相反,在每口槽锅低端设置一回转导叶器(刮叶刷),从而组成一封闭的茶叶回路。槽锅装在振动机构上,做茶时,锅内的茶叶进振动过理条,同时沿槽锅倾斜面下滑,到低端后由导叶器提到另一槽锅之高瑞,从而完成循环作业。同时,由于这时沿槽锅轴线布置的炒叶器炒手板作径向摆动,使槽锅内茶叶受到推、挤作用力而沿锅壁向上滑动到一定高度翻滚落下,从而实现翻叶。此外,在曲柄机构带动下,配置在槽锅上方的压杆作圆摆动,压杆上装有可调节高度的压头,压头则间歇地压向已理好条并排列整齐的叶层,达到压扁整形之目的。为使成品茶色泽绿润,机器上装有风机,将经过加热的热风适量适时吹入槽锅,以驱赶蒸发出的水汽。
应用6CBZ-80型龙井茶炒制机加工的龙井茶,基本上已可达到条索扁平,外形整齐,色泽绿润,苗锋完好,但该机结构复杂,操作繁琐
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