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记者:许多人说普洱茶不宜多喝,因为茶水会把人身体内的钙质带走,普洱茶真会让人体内的钙流失吗?
盛军:澳大利亚研究者最新研究显示,饮茶可以减少骨质丢失和骨质疏松的发生,研究成果发表在《美国临床营养杂志》上。研究结果表明,定期饮茶的女性尤其是老年妇女,较不饮茶者有较高的骨密度,饮茶者的骨矿物质含量较高,且骨密度丢失较少。台湾的研究人员发现,每天平均喝两杯茶,不论红茶、绿茶或乌龙茶铁观音茶叶,持续至少六年,将有助于强化骨骼。有关研究显示,茶叶中的茶多酚作用与雌激素有一定的相似性,可能可以对抗骨量的丢失。云南农业大学邵碗芳教授对老鼠灌胃普洱茶研究发现,在三个月观察期间,血液中钙水平没有变化。