春雨春茶铁观音 仍走俏市场
发布时间 2012-05-14 浏览 45690 次

  

春雨春茶铁观音 仍走俏市场

  喜好铁观音的茶客终于在近一旬的雨季后品尝到了春茶的甘醇。五月上旬的雨水,令茶人在守望中有些急不可耐。三月一过,全国各地林林总总的不同种类的茶,春光无限好,价格也一路攀升。“5月6日是立夏,在往年,安溪铁观音春茶此时应该开始批量上市。而今年,受到南方雨水天气影响,铁观音春茶推迟上市,并将遭遇减产。”这是见诸报端的对铁观音春茶上市的扼要陈述。

  在茶乡,“茶农靠天吃饭”的谚语如同传统制茶工艺一样流传至今,虽说不完全能够概括当今茶农现状,倒也令人不难想到:茶产业脆弱的一面。好在品茶已为国饮,柴米油盐茶,大众需要它。去年笔者的一篇“天公作美,茶农喜迎旺季”拙文,道出了安溪铁观音丰收景象,今年春茶状况又如何呢。

  5月10日,记者驱车赶往安溪县感德镇,在采访行进中遭遇多次堵车,全国各地茶商纷至沓来,有着“中国茶叶第一镇”称号的感德可谓热闹非凡。笔者同几位熟悉的茶农交流,普遍反

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