该项研究是省科委下达的攻关项目“辐射保鲜改性及综合应用研究”（编号为92-124），主要原理是利用电离辐射（此指60CO-γ射线）对物质作用的物理、化学和生物效应，来杀灭植物提取物中的微生物。通过试验研究，确定了茶叶、银杏、枳实、灵芝、贯叶连翘、红车轴草、当归等植物提取辐照杀菌的最低有效剂量为4KGY，最高耐受剂量为10KGY；制订了完善的辐照杀菌工艺，在此工艺下处理的植物提取物，其微生物的数量低于1000cfu/g，其有效成份的破坏率低于5％，达到计划要求的指标，并制定了特定辐照装置和源强下不同辐照方式的运行参数；比较了静态分批辐照和动态步进辐照两种方式射线的能量利用率；试验和商业化应用的基础上制订了“速溶茶辐照杀菌工艺”国家标准（报批稿）。三年来应用该项研究成果，对上千吨植物提取物进行了商业化辐照杀菌处理，所有产品卫生质量全部达到出口商检要求，并顺利出口到国外市场，为该单位创直接经济效益百余万元；生产厂家使用该项技术有效提高了产品卫生质量，新增产值2亿多元，创汇2000余万美元，经济、社会效益显