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每年的中秋节,我们都会收到很多月饼,月饼这东西属于高油、高糖食品,虽然好吃但吃多了也不行,那么月饼怎么吃最健康呢?下面本站就为大家推荐几种健康的吃法:
1平衡月饼早餐
方法:用一块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。
说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷,比吃面包时更耐饿。
适合品种:以豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物为馅料的月饼。
2月饼三明治早餐
方法:把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,制成三明治,配合低脂牛奶食用,再加一份水果。一般是半块月饼配合1-2片面包。
说明:如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感,为淡味的主食面包增加滋味。研究证明早餐食量较大有利于控制午餐和晚餐的食量,故而用月饼的高脂特性来加强早餐,可以最大限度地降低食用月饼后的发胖危险。
适合品种:以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。