心脑血管疾病是目前导致人口死亡的主要因素，研究结果表明，我国50岁以上的成年人约有70%以上患有动脉硬化症，它是常见的心脑血管疾病的病理基础，形成动脉硬化的主要原因是高脂血症，因此积极防治高脂血症对于控制心脑血管疾病发病率是非常重要的。四叶保健酒主要采用银杏叶、山楂叶、柿叶和茶叶等原料经科学方法加工制成的，具有防治高脂血症之功效。四rE十保健酒所用的处方是在中医学理论指导下，经过多年的临床实跋总结出来的验方，对于降血脂，防治心脑血管疾病具有明显的效果，应用该处方研制成的四叶保健酒通过药理学实验研究和临床实验研究结果表明，其降血脂的效果更加显著。该项目的关键技术是优选出从银杏叶、山楂叶等原料中提取活性成分的工艺，以活性成分收率高、使用溶剂价廉安全、耗能低、无污染等为主要技术指标，使产品的生产工艺具有稳定性，确保产品质量的可靠性。三年来，我们对该项目进行了较为系统的研究工作。在研究过程中，曾经得到了河南省科委的科技攻关项目的经费资助，课题组和有关单位进行了科研协作，共同攻关，