王老吉凉茶向来都宣称可以预防上火，它们有句广告语叫做：怕上火，喝王老吉！这句广告语给人的提示是，王老吉凉茶具有预防上火的作用。喝王老吉可以预防上火吗？其实，王老吉凉茶不能预防上火，它的配方是一种治疗上火的中药。

　　凉茶是用茶叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶。

　　凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生津作用，或增加一些其它效能，于是在凉茶中添加一些中草药进去，甚至发展到后来，不少凉茶虽有茶之名称，实际上全是由一些中草药组成，因此，凉茶的作用兼有去湿消滞及解表发散等功效，传统意义上的凉茶实质上应当视为中药制剂。

　　广州王老吉凉茶，它是由岗梅根、木蝴蝶、火炭毋、金钱草、布渣叶、淡竹叶、金沙藤、五指柑、山芝麻、金樱根十味药组成，这些药大多数都是广东民间草药，功效清热解暑、去湿消滞、生津止渴，主治外感风热而见发热、喉痛、声沙、口苦尿黄，兼有泄泻、腹痛、食少体倦等症状者。王老吉等品种