苍南翠龙茶产于浙闽交界处，平均海拔高度达400m以上的苍南县玉苍山脉，是县农业局于1996年创制的名茶，其品质特征为：外形扁平匀直，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和甘甜，汤色翠绿明亮，叶底成朵嫩绿明亮。
   　 1999年该茶在浙江省第13届名茶评比会上被评为一类名茶，1999在中国国际茶博览交易会上荣获国际名茶金奖,2003年在中国精品名茶博览会上荣获金奖,2003年在上海国际茶博览会上获绿茶类金奖,2003年在浙江省第15届名茶评比会上被评为一类名茶,2004年在中国宁波国际茶博览会上获中绿杯金奖。
 　   其采制加工为：
    　1.鲜叶采摘：苍南翠龙茶鲜叶原料采于当地群体种茶园或不带茸毛的早芽良种茶园，如龙井43、乌牛早等。春分前后开始采摘，采摘标准按不同等级要求分为一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展，要求芽叶大小匀齐，芽叶长度不超过2cm。采下的鲜叶要达到“嫩、鲜、匀、净”的标准。
   　 2.鲜叶摊放：鲜叶采下后先经拣剔，清除碎片、病叶、鱼叶