工艺的差别造就观音与普洱
发布时间 2012-09-08 浏览 39138 次
—杀青(炒青)——揉捻——晒干——毛青——制成紧压茶

    普洱茶熟茶的初制工艺流程分为:茶青(大叶种茶鲜叶 )——杀青(炒青)——揉捻——晒干——毛青(生普洱茶)——堆闷(渥堆)——熟普洱茶——选择贮放(进一步陈化)——陈香普洱茶

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