报告指出,从2009年(统一推出阿萨姆奶茶)到2011年,奶茶销量由6%攀升至15%,奶茶的市场份额也从2010年的48%增至2011年的60%。
2011年,奶茶在中国即饮茶市场中占比9.5%,2010年,这一比例仅为4.2%。尽管即饮茶市场增速放缓,但奶茶市场依然强劲,2011年增长了140%。