龙井茶的栽培管理技术
发布时间 2012-12-30 浏览 40771 次
多数是1949年前和六七十年代种植的老茶园,经长年采摘,树势渐趋衰弱,树冠急待逐年更新改造或换种改植。根据当地的经验,对树冠更新改造应固树制宜,修剪改造直在春茶结束后进行,主要有4种方法:
①深修剪:茶树经多年来摘,茶叶产量、品质逐渐下降。对此直采用深修剪,剪除冠面下“鸡爪技”层,修剪深度为15-20cm。经深修剪的茶树,对当年夏秋茶新档日叶来,以养树为主,恢复树势,重新培养采摘面。
②重修剪:重修剪的对象是树势呈半衰老和未老先衰、产量品质明显减退的茶树。一般茶树在离地叙Cm左右高度修剪,部分低矮茶树以纠去原树高的一半为宜,呈水平形修剪。对于肥培管理水平高的茶园,当年夏秋茶合理打顶养蓬,及时留叶来,年底即可复壮树势。
③抽刈:又称局部台刈。对衰老茶树,根据技干衰老程度,剪去茶返中病虫校和严重衰老校于,留下新发出的“地遵技”和粗壮的骨干校加以培育,继续 维持茶树生产力,这是茶区的传统经验。以后采用抽刈和重修剪相结合方法进行,这对改造半衰老茶树,复壮树势的效果更快更好。
④台刈
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