米饭可是减肥的大敌，所以视脂肪如恶魔的你当然不肯轻易地吞下米饭。水果是减肥圣品，于是你以吃水果来代替三餐的食物，即可减肥，又美容，真是一箭双雕的做法。不错，水果含有丰富的维生素及矿物质，热量不高，纤维素又多，对人体非常有益，既补了营养，又不担心变胖，真好。

　　一碗米饭的热量约等于三根香蕉的热量。假如以香蕉代替米饭，再加上几个柳橙，几个苹果，总共所吸收的糖或热量可能比正常一餐所吃的食物还超出很多呢！

　　我们的身体需要均衡的营养，才能维持基本的新陈代谢，如果只吃水果，不吃含脂肪、蛋白质等成分的食物，就可能出现营养不良，小肠牟疾病的抵抗能力也将降低。

　　此外，体内缺少油脂，便不易吸收脂溶性维生素，势必会使体力无以为继，损坏健康。像这样忽视身体对均衡饮食的需求，只靠水果来减肥，其结果只能是弄坏身体的身体。

　　水果属五大类食物之一，人们对五大类食物营养的获得是缺一不可的。若只吃水果减肥，就会导致营养不良，那对身体正常生理机能来说是非常有害