技的进步,
茶叶中的稀土元素的检测技术经历了低级到高级,微量分析到痕量分析的过程。出现的主要技术有偶氮胂Ⅲ-K分光光度法、示波极谱分析法、ICP-AES法及ICP-MS法和中子活化法等。GB/T5009.94-2003《植物性食品中稀土的测定》中使用的是的分光光度法,对上述方法是否适用于
茶叶中稀土元素的检测,学术界仍存在质疑。周卫龙和董菁等人先后探讨和改进了国标测定
茶叶中稀土总量的方法。结论是该国标并不适用于
茶叶,并研究改进了新的测定
茶叶中稀土元素的方法。近年来,ICP-AES法及ICP-MS法是发展最快的无机痕量分析技术,具有极好的灵敏度和高效的样品分析能力,越来越多地用于
茶叶等的微量元素的分析检测。Nan zhang等用改良的ICP-AES法测定环境和食物中的稀土元素,影响测定的主要参数有pH、流速、样品体积、洗脱离子等。ICP-MS仪器用等离子体( ICP)作为离子源,质谱(MS)分析器检测产生的离子。它可以同时测量周期表中大多数元素,测定分析物浓度可低至亚纳克/升或万亿分之几的水平。易于进行多元素同时分析,应用十分广泛。因此,2008年国家颁