上一主题:武夷名枞"水金龟"的雅
下一主题:引领健康 大红袍茶礼
叶启桐认为:“坚持武夷岩茶的个性化发展,同时坚持永续利用,给后代留下可供发展的空间显得尤为重要。”为了让武夷岩茶制作技艺得到更好的传承,叶老将大量时间花在愿意学习手工茶制作的人身上。“我师傅还在武夷街道黄柏村建立传承基地,时常到黄柏村教茶人做茶。”季素英说。
随着武夷山茶产业的发展,目前大部分茶叶已实现机械化生产。在坚持传统和茶叶产业化发展上如何取舍,叶启桐的观点是进行生产性方式保护。非物质文化遗产的保护原则是对技艺体系和核心技艺的保护。而在生产实践中产生和发展的手工技艺,其生命力依附于实际的操作,是不能脱离现实生活的,否则,非物质文化遗产将失去生命力,成为干枯的标本。
如何既保持传统手工技艺的“流动性”,又不“流失”其技术本体和人文内涵?叶启桐认为,在文化已经成为核心竞争力的现代社会,蕴含着多种文化价值和人文内涵的非物质文化遗产具有现代工业难以比拟的生