治疗便秘的药膳
发布时间 2013-11-01 浏览 49558 次
五仁粥:

  芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁(去皮、尖炒)、甜杏仁各10克,粳米200克,白糖适量。将5仁混合碾碎,入粳米共煮成稀粥。食用时,加白糖,每日早晚服用,具有滋养肝肾,润燥滑肠的功效。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘症。

  麻仁桑仁粥:

  火麻仁30克,桑椹30克(鲜品50克),糯米100克,冰糖适量。先将桑椹浸泡片刻,火麻仁洗净,然后与糯米同入沙锅煮粥,粥熟后,加入冰糖溶化即可。空腹食用,每日2次,可经常食。具有补肝滋肾、养血明目之功效。适用于肠燥便秘及肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,腰膝酸软,须发早白等症。

  芝麻粥:

  黑芝麻仁6克,粳米50克。烧热锅,放芝麻入锅,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。适用于各种症状的便秘。

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