高血脂是动脉硬化和心脑血管病的一种主要的危险因素。据医学专家介绍，高血脂的形成与饮食密切相关，所以饮食治疗对高血脂有着极其重要的作用。那么高血脂吃什么好得快呢？高血脂治疗专家为大家推荐了如下几种对高血脂症状有较好疗效的食物，供朋友们作为参考。

　　大蒜、洋葱亦降脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用，大蒜中的有效成分能显著降低血脂，并兼有杀菌解毒作用。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

　　豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低