3 用番茄汁作为日常饮料,但是喝之前最好能吃一点含脂肪的食品,如巧克力、牛奶、酸奶等,促进番茄红素吸收。
4 服用番茄粉、番茄红素片、番茄红素胶囊等。经过浓缩处理后,这些产品中的番茄红素含量为新鲜西红柿中含量的若干倍。这些产品价格昂贵,1粒中的含量与半勺新疆番茄酱相当。