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青白瓷,又名影青、隐青、映青。因为它的釉色是介于青白二色之间,青中泛白,白中显青,故名。青白瓷是我国北宋时期景德镇窑的新创。据《景德镇陶录》陶窑、霍窑记载的“假玉器”和“佳者莹镇如玉”之类的评语来看,对宋代景德镇青白瓷的赞誉已到了无心复加的地步。另在《竹园陶说》一书中提到青白瓷时说:“近年来出土之器甚多,有一种碗、碟,质薄而色白,微似定,市肆市呼为隐青,以其釉色微带青也。”《陶纪略》中记载:“江、湖、川、广器尚青白。”这些都说明在我国宋代,青白瓷烧造已十发发达,除以江西景德镇为中心外,在我国尚有安徽、浙江、湖北、福建、四川、广东及广西等地区也流行烧造。已形成了庞大的青白瓷系。
青白瓷的基本特征不外乎有这样几个方面:①制作精细,造型优美,具有较高的工艺水平;②釉色纯净,白中泛青,青中显白。有透光感,晶莹明澈,光泽照人,几近于玉的质感;③胎薄而较坚实,微透明;④器型多为生活用具,如碗、碟、缸、钵、壶、盏、粉盒等;⑤纹饰多为刻花、印花、划花,清新流畅,赏心悦目