茉莉花茶 逐渐沉寂的“苏州名片”
发布时间 2014-08-29 浏览 47576 次
苏州还产茉莉花茶呀。”在记者告诉婷婷苏州茉莉花茶曾经获得的荣誉后,婷婷大为惊讶。很多与婷婷年龄相仿,甚至年龄稍大的80后都表示,只知道苏州碧螺春有名,茉莉花茶不太清楚。

  近期,记者走访了市区多家茶叶店,茉莉花茶普遍被摆在了不起眼的位置,价格每家都不同,从几十元一斤到几百元一斤不等,形似小圆珠,与通常见到的叶芽状茶叶很不同。标牌上产地都写了苏州,而当记者询问店员这些茉莉花茶都出自苏州哪个厂家时,店员都答不上来。据业内人士透露,现在苏州市面上已很难买到苏州本地产的茉莉花茶,“茶叶店里的,基本上都是福建来的。”

  几经打听与寻找,记者最终在平江路上的苏州好风光土特产门店里找到了零售苏州茉莉花茶的身影。店堂里,茉莉花茶被包装成不同形式,供游客挑选。苏州好风光工作人员刘沥告诉记者,自2012年开业以来,每年这个季节,公司都会找西山的老师傅窨制茉莉花茶,一般一年做100斤左右。作为专业的茶厂,东山茶厂应该是目前苏州唯一用苏州传统工艺制作茉莉花茶的厂家,茶厂柳厂长说,目前

1  2  3  4  5  6  7  8 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版