一镇茶香:星村被誉为“中国武夷岩茶第一镇”
发布时间 2014-10-03 浏览 48494 次
申请至星村茶王赛官方微信平台抽取)、专家推荐、企业自荐等方式产生,以上两种方法共选出5位大众评委。由武夷山市茶叶局、武夷山市茶业同业公会进行监督,力求赛事的公平公正。

  历史悠久的星村茶赛

  星村镇茶业历史悠久。一千五百年来,星村人民以自己的智慧和勤劳,谱写了一篇又一篇光彩夺目的武夷岩茶发展史,赢得了“茶不到星村不香”的美誉。

  早在宋朝时期,星村茶业就已兴盛。至明清,星村街茶园所出专茶达全国专茶的四分之一。于明末时,星村镇创出了小种红茶和乌龙茶,以其独特的风味倍受青睐。当是时,茶竹林立,茶肆遍处,高贾云集星村,码头歌舞升平,也成为武夷岩茶的集散地。一条从星村、武夷赤石过风水关,经江西至蒙古边境,辗转到恰克图城的茶叶国际茶路由此形成,史称茶叶之路。至清朝康熙年间,每日进出星村运转茶叶的竹筏数百条。(当时竹筏只是个运转工具,少部分竹筏文人墨客游玩之用)。桐木关星村一带,制茶厂有256家,以产正山小种红茶、武夷岩茶为主,年产量达一万多担。镇区内

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