杨文俪介绍，秋茶采摘后茶树过冬，进入“休眠”状态，种上油菜花正好在冬季为茶树遮挡寒风，防霜防冻，不仅如此，还为茶园提供有机肥，是最好的保护、改良土壤方法之一。

在安溪县感德、蓝田等乡镇，茶农们在茶园里套种春大豆，茶农们介绍：“花期过后收割，连杆带叶埋入土壤，那可是绝好的绿肥！”

据安溪县感德镇农技站站长裴传枝介绍，大豆可以产生根瘤菌，具有固氮作用，增加土壤肥力，茶园里套种大豆可少下或不下氮肥。在开花期再将大豆深埋，给土壤增加肥厚的养分，有效提高茶园土壤有机质含量、改良土壤，全面提高土壤肥力水平，促进茶树健康生长，茶叶品质提升。

在安溪县，茶农们“种花不赏花”“种豆不得豆”。茶农们纷纷表示，放心茶，从放心农资开始；品质茶，从茶园基础管理做起。

春耕备耕时节，安溪县供销合作社充分发挥农资流通主渠道作用，通过厂商联储、商商联储、内部联储等联储方式，备足农资货源，储备农资21991吨，陆续配送到全县400多个经营网点，经过“