甲鱼：又称鳖元鱼，味甘性平，全身均可入药。除甲鱼肉外，鳖甲可滋阴潜阳散结消症;甲胶还有补血退热消瘀的作用;鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱肛脱。 http://

　　四类鱼的吃法：

　　1.鲤鱼：加生姜糯米一起炖，有温胃的作用;

　　2.泥鳅：与北芪淮山一起煮，可治疗虚汗多;

　　3.黄鳝：加淮山枸杞生姜，可治疗血虚之症;

　　4.大头鱼：与花生木瓜一起煲汤，有催奶的作用。

　　鱼为体弱者进补好食品

　　进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。不同的鱼功效不同，这个在中医理论上很讲究的。具体说来，大致可以分为两类：

　　一是温补类，如鲤鱼黄鳝泥鳅塘虱。因为这些鱼都偏热，有补血补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者尽量不吃。