天儿越来越冷了，寒风中人们都想吃点热热乎乎、有营养的东西。现在生活好了，人们也讲究进补了，不少人进了餐馆，经不住商家的热情介绍，还要来点儿这个“鞭”、那个“宝”的，补补身子。可是事与愿违，有的人虽然吃得红光满面，腰围见长，但却口干舌燥，“上火”长痘，大便干燥。这是怎么搞的？

　　北京中医医院内科副主任医师孔令彪说：现在有些人在食补问题上已经出现误区，以为越贵的、越少的、越是“鞭”啊“宝”的，越能大补。有些餐馆也起了误导作用，一味推出人参、甲鱼、牛鞭等稀少、昂贵的大补之品。其实不是所有人都适合燥热补品。阳盛体质的人，特别是青壮年人，吃多了火锅、涮羊肉、麻辣烫等，可能越补越上火。

　　北京冬季虽然寒冷，但北方人腠理致密，抗寒能力强，日常生活中肉类脂肪又吃得不少，有的人酒也喝得挺多，这本来就易生内热，如果再乱补一气，无异于火上浇油，越补越燥。孔大夫提出，清补也是补。平时性情急燥、舌苔发黄、便秘生疮、嗜好烟