值进行描述,且每个等级的品质都有一定的范围,在实物样审评后加注该样品属于某级别中的上、中、下位置,并用“上档”、“中档”、“下档”等词语描述,单项因素用“基本符合”、“符合”、“符合偏强”或“符合稍强”等词语描述。因此在定值时采取每个级别为“中档偏强”或“中档稍强”;单项因素用“符合偏强”或“符合稍强”结果进行确定,完成研制全过程,制作出《武夷
岩茶》国家标准样品的五个品种,分别为大红袍;名枞;肉桂特级、一级、二级;水仙特级、一级、二级、三级;奇种特级、一级、二级、三级,并形成参考样备查。2002年11月11日,全国标准样品技术委员会在武夷山市组织召开武夷
岩茶国家标准样品审议会。来自全国标样委员会、中国
茶叶流通协会、福建省质监局、省出入境检疫局武夷山办事处等单位的18位专家对武夷山市质监局等单位承担研制的13个武夷
岩茶标准样样品进行审议,一致认为样品研制科学实用,方法适当,数据可靠,均匀性水平和稳定性水平均达到规定要求,符合GB18745《武夷
岩茶》文本标准的感官指标测试要求,能够代表武夷
岩茶的整体质量水平,有助于实施《武夷
岩茶》文本标准及实施国家原产地域产品保护政策,可用于指导企业生产,控制产品质量,在贸易交往中进行技术仲裁、质量监督抽查以及考核审定人员水平等方面。专家们一致同意该样品通过国家标准样品的审定。2003年3月11日,国家质检总局标准化管理委员会批准,全国标准样品技术委员会核发了武夷
岩茶国家标准样品(GSB16—1524—2002)。该套国家标准样品的珍贵之处在于:1、我国第一套
茶叶标准样品,由国家质检总局标准化管理委员会批准,全国标准样品技术委员会核发,每套配有有证标准样品证书:2、数量少,其中大红袍仅有7罐,名枞10罐,肉桂,水仙特级也只制作36罐,奇种特级为7罐。3、此套样品质量高,尤其是肉桂和水仙特,一级品种,两年过后依然香气扑鼻,岩韵十足,而且通过二年多的消耗,各个等级的标准存世量极为稀少,可以说此套标准样品已成为
茶叶收藏的珍品。有很大的升值空间。