茶随着茶叶化学和人类医药科学的进步，人们对茶叶的药用价值逐步提高和深入，并且可以采用现代的手段将茶叶的药用作用发挥出来。茶叶的某些元素提炼出来以后就有广泛应用，例如茶多酚提炼出来以后能够用于很多的场合，在食品、饮品、药品甚至化妆品中都可以应用。我们也不时地看到饮茶能够对肥胖症、对肠胃病、对心血管病等等病症有疗效，如果能够提炼出相关的物质，制成药品，那将是非常好的事情。第四是作为其他用途

　　随着科学技术的发展，茶叶的产量能够不断地增加，现在就已经有了过剩的态势，特别是品质较低的粗茶叶。对这些粗茶原料，弃之是很可惜的，应该为他们寻求好的出路，把它们用起来为人类造福。例如制造调味品、饲料、除湿剂、除味剂，提炼化学产品等等。再比如中国民间有用茶叶作枕头的用法（一般是用晒干的残茶），据说会有种种的好处，但是茶叶因为生性易受潮、霉变，所以茶枕头始终无法广泛、长期使用，如果这一问题能够很好地解决，谁说不是一个很好