记者：请您分析一下，茉莉花茶在未来发展上还应有哪些借鉴和创新？

王庆：茉莉花茶从传统角度上讲，是“当家茶”。因为它在市场上所占比例很大，称雄茶叶消费市场时间比较长，所以业界认为它的销售量增长比较平稳。它不是没有亮点，它是太成熟了。这几年可能大家觉得铁观音听到的比较多，其实铁观音用了七八年时间在不断地推广，因为它过去是地域性产品。而花茶消费地域很广，产量大，消费量也很大，所以亮点不鲜明。打个比方，它就像国企，其他的茶是民企，这些民企产生的视觉冲击比较大。多少年前在日本，送礼都送茉莉花茶，不仅如此，我们的茉莉花茶在欧洲市场也是非常好的，因为它充满了中国文化色彩，充满了浓郁香气。再比方，对于中国传统的饮食习惯，吃猪肉是吃惯了，偶尔吃一下鸡翅很新鲜，但是时间久了还是会回到原来的饮食习惯上。其实是什么品种不重要，它就是个载体，通过某个活动，大家把传统的印象和概念恢复起来，重新