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闲人基本上是个大而化之的人,对饮茶并没有特别的讲究,绿茶、花茶、红茶什么都喝的(只要不是磨磨叽叽的日本功夫茶就行)。茶包也好、茶叶也罢,形式对闲人来说不重要,一杯热腾腾的暖茶在手,带给人的心灵的熨贴和温暖才是我最看重的。
英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪,并不是“红茶”而是“黑茶”,其原料基本都取于印度、锡兰,、尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke's black tea)、茉莉