特色茶宴金奖

　　（杭州花中城大酒店）

　　冷菜：鲜茶天目笋 红茶鹅肥肝 龙井虾仁冻

　　热菜：红顶茶果肉 茶汁浓香鱼 茶园鱼米香 茶皇掌中宝 茶香烤全兔

　　特色茶宴金奖

　　（杭州开元萧山宾馆）

　　冷菜：金瓜抹茶糕 一品茶壶酥 龙井虾皇

　　热菜：五味茶香鸡 茶香狮子球 龙井扒鲍片 茶汁煎鲳鱼 茶花鱼蛋汤

　　传统茶宴金奖

　　（杭州香溢大酒店）

　　冷菜：龙井南瓜冻 乌龙茶鸭 茶汤小笼

　　热菜：花港观鱼 雷峰夕照 黄龙吐翠 云栖竹径 三潭印月

　　风味茶宴金奖

　　（虎跑会所）

　　冷菜：茶香鸭脯 龙井闻鹅肝 白玉山药

　　热菜：龙井问茶 碧螺煎鹿排 茶园春色 西湖双绝 虎跑茶香鱼丝

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　　（龙井茶室）

　　冷菜：茶汁虾

　　热菜：香茗手撕兔 二老脆鳝 龙井富贵鱼 美味凤梨 茶农春运

　　创新茶宴金奖