清代湖南巴宁、宁乡县志曾记载：“道光二十三年（1843年）与外洋通商，广人挟重金来制红茶，农人颇享其利。日晒，色微红，故名红茶（《巴宁县志》）。”“广人贩红茶，按谷雨来乡，不利雨而利晴，不须焙而须曝，乡园获小济焉（《宁乡县志》）。”湖南、湖北两省紧邻，而宜昌及周边鄂西山区又是历史上有名的古老茶区，随着出口需求量的不断增加，红茶采制技术适时传入鄂西山区，自然也就不足为怪了。

　　说到宜红茶，就不得不提及到一个名叫“渔洋关”的古老小镇。渔洋关位于今宜昌市所辖五峰土家族自治县城东70公里处，东邻宜都接长江，北通长阳连清江，西南与湖南石门交界，西通鹤峰、来凤等地，历来为江汉平原、三峡地区通往鄂西山区的咽喉要道。自北宋修筑鱼羊寨算起，至今已有沧桑千年