湖北宜昌:宜红茶闲话
发布时间 2010-03-06 浏览 20890 次
历史。元代为阻止土司过境骚扰,以保汉疆边民安宁,曾在此设关,又因清江支流渔洋河穿境而过,故名“渔洋关”。19世纪中叶,因宜红茶的兴盛,曾让这座具有浓郁土家文化气息和秀丽景色的山镇驰名海内外,拥有鄂西深处的“小汉口”之称。

  先是清道光年间,广东商人钧大福带领江西技工到渔洋关等处传授红茶采制技术,设庄开店收购精制红茶,运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年(公元1854年)又有高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东帮茶商,先后到鹤峰县改制红茶,在五里坪等地精制,由渔洋关运汉出口。随后,渔洋关周围地区湖南石门、桑植,鄂西鹤峰、来凤、五峰等地,均有广东茶商、江西茶商、汉阳茶商等来此开设茶号,传授红茶采制技术,收购红茶,制茶厂曾先后达到20多家。五峰采花乡至今还保存着一块英商“宝顺和”的茶庄招牌。而当时渔洋关以西的粗制红茶,都要集中到渔洋关精制后,再通过渔洋河水运至长江、清江交汇口的宜都,然后才转运汉口外销英、俄、美、德诸国。由于宜红茶品形俱佳,很受西方人欢迎,于是销路大

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