另一边，80岁的“炒茶王”翁尚文也在忙着炒茶。和翁明强不同，翁尚文纯手工炒制，他的茶叶已被买走，买主是一位日本茶友进士隆英，他要求翁尚文纯手工炒制，并在一旁用相机记录了炒制过程。最终，翁尚文率先炒出今年第一斤西湖龙井茶。

“我喜欢喝中国茶叶，比日本茶更注重香气和形状，每年都来杭州买两斤西湖龙井茶。”进士隆英在中国买茶已有十多年了，每年都在各个茶叶产地跑动。他出的价格是2500元一斤。

上市价格还得边走边看

“本月底，西湖龙井将全面开摘，明前茶就上市了。”“卢正浩”茶叶商行负责人胡明说，“不过今年明前茶产量不高，我们‘卢正浩’可能会有几天因为没有茶关店门。”

今年的茶叶价格怎么样？“现在还得边走边看，主要决定于茶叶品质。”胡明说，“因为产量关系，原本茶叶的价格应有所提升，但是天气不好可能影响茶叶品质，品质不好价格还可能会跌。”

胡明表示，今年他们会特别推出一批纯手工炒制的“绝品茶”，