真可谓“好事多磨”，10年不遇的霜雪双重夹击，西湖龙井茶保护区里，平地和高山的龙井头茶遭受重大损失。第一片西湖龙井茶园的开采时间，比所有人的预计都要晚。

最近，狮峰山上，我们跟踪记录的那颗茶芽，和大部分茶芽一样，都焦了，展开的茶芽是发红的（上次用图片记录是在冻害后第二天，表面看起来好，其实里边已经焦掉）。

“这些发红的头期芽，采下来，有人要就卖掉，一般留下来自己喝”，盛建中说，本来这是最金贵的明前头茶，却沦落得比谷雨后的茶还便宜。

本来老盛的茶园应该最早开采，从昨天的情况估计，也得5天后才能开采。

马儿山老韩的茶园占了地势优势，没有下到多少雪，也没有霜，但这几天晚上的温度不高，茶芽长得很慢。

“3天后应该能采了，最好是等到下周二，可以多采一点，现在采反而容易把下面更多的嫩芽压伤”，老韩说。

龙门坎山，葛庆法的茶园也没有冻着。

“下完了雪那天，我们全家都上山去摇雪了，把茶叶头上的积雪一点点摇下来”，不过龙门坎地势很高，晚上温度比