清心茶：竹叶15克，甘草10克，薄荷3克，加水煎汤，凉后入白糖调匀代茶饮。有清心除烦、清暑祛湿之功效，适用于感受暑热、小便黄赤不畅、口渴心烦等症。如小便黄赤不畅为甚者，可改用淡竹叶；如烦躁发烧甚者，可改用竹叶心。

双叶茶：鲜荷叶一张，鲜竹叶2片，切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮。有清热祛暑功效，对于中暑的预防及轻症中暑作用较好。

三鲜茶：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克，煎煮后过滤，再加入适量蜂蜜(脾胃虚弱者用冰糖)搅匀，冷后代茶饮。有清热防暑、生津止渴之良效。可用于暑热之季小便黄赤、口舌生疮、大便干结者。

竹叶粥：竹叶15克，栀子10克，粳米100克。先煎竹叶、栀子，去渣取汁，入米煮成粥，下盐调味即可。能清心解暑，治夏秋中暑、口渴等。

舒心粥：鲜竹叶50克(干品30克)，芦根30克；生石膏、大米各60克，白糖适量。先将竹叶、芦根、生石膏煎水取汁，再加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖。能清热解暑、生津止渴。对暑热伤津