红茶 享乐的缤纷时光
发布时间 2009-05-27 浏览 22457 次
鱼、火腿、三明治等餐点;中层则放松饼、曲奇等甜点;最上面通常会是水果。如果再加上一段钢琴演奏Ballade for Adeline ,依稀流落的也有几分枫丹白露的光影了。

需要注意的是:

1.茶包冲泡过程。需用85℃左右的水,浸泡茶包3分钟,可提拉茶包令茶叶和水充分接触,然后将茶包取出。注意水不要过满,否则将没有空间进行调配。冲泡无须搅拌,而茶包浸泡时间过长亦会影响茶的口感。

2.调配过程。依个人喜好进行搭配,不勉强他人尝试。调配亦可混搭,见仁见智,不同的配料结合在一起往往会有出人意料的效果,但切忌乱搭,如柠檬+牛奶+蜂蜜的组合容易在杯中产生絮状悬浮物。

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