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为了进一步弘扬中华红茶文化,传承红茶百年经典,寄托我辈茶人对复兴中国红茶的美好愿望,同时普及推广红茶市场由福州晚报和福建元泰茶业有限公司联合主办的、由中华茶人联谊会福建茶人之家和红茶俱乐部协办,第一茶叶网、福建新闻网、福州新闻网、《海峡茶道》杂志社、红茶俱乐部、中国海峡网共同联办的2008年度“元泰中国红茶节——茶通擂台赛”,本届比赛继续邀请了中国茶界泰斗张天福担任总顾问,茶叶审评专家陈金水、郭雅玲担任评委。从2008年11月28日开赛以来至12月25日(预赛为期四周),得到了广大红茶爱好者的大力支持。据统计,共有280多名红茶爱好者,历经4周的激烈角逐,共有12名红茶高手一路披荆斩棘进入了决赛。
12月28日早上9:00,2008年度“元泰中国红茶节——茶通擂台赛” 评委、茶叶审评专家陈金水、郭雅玲在宣布比赛的规则时候,12名选手严阵以待,随时准备战斗。在评委老师宣布开赛以后,红茶高手们便很快进入战斗状态,仔细地品评茶通擂台赛组委会工作人员送上来的一杯杯比赛茶样。他们将茶汤用茶匙舀入